如今,人們對食品包裝安全的要求越來越高,因此食品包裝采取真空復(fù)合袋也越來越廣泛。在使用真空復(fù)合袋包裝食品時有以下幾點內(nèi)容需要注意:
1.消費者必須使用具有產(chǎn)品檢驗合格證的真空復(fù)合袋,并標注有生產(chǎn)廠家的完整信息,這樣的在真空復(fù)合袋才是最安全的。
2.千萬不要使用有顏色的真空復(fù)合袋來包裝食品,尤其是肉類、腌制類的食品,因為大部分有顏色的真空包裝袋通常都是利用回收再生的塑料生產(chǎn)制造的。
3.凡是食品包裝袋里有特殊的氣味,應(yīng)立即停止使用,以免發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。因為這些食品包裝袋在出廠時,是沒有任何異味的。若發(fā)現(xiàn)有異味,應(yīng)是包裝袋發(fā)生了變質(zhì)的情況,這種包裝袋是千萬不能使用的。
4.盡量不使用有鍍層或涂層的真空復(fù)合袋來包裝食品,因為這些鍍層或涂層往往具有毒性或有害物質(zhì),一旦人體攝入了這些有害物質(zhì),則會對身體造成很大危害。
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